コレクション: 年末年始の豪華お刺身コレクション

素材の鮮度と旨味にこだわったセレクトショップのお刺身は、ご家族やご親戚、ご友人との時間をより一層に豊かにしてくれます。

＊たこのお刺身＊
コリコリとした食感と程よい歯ごたえが魅力の三陸産の真だこ。丁寧な下処理により、柔らかく食べやすく仕上げています。わさび醤油でお召し上がりください。
＊ただ今こちらの商品は欠品となっております。

＊トロかつお＊
脂のノリと深い旨味が特徴のトロかつお。お醤油のほか、にんにくと薬味を添えてポン酢しょうゆでお召し上がり下さい。

＊金華さば＊
三陸の金華山沖で獲れる脂ののった金華さばの表面を軽くあぶり、レモン果汁を加えた特製の甘酢でしめました。

＊お刺身サーモン＊
脂がのった、”伊達のぎん”と云う名の養殖銀鮭です。臭みは全くなく、ツヤツヤとした色鮮やかなオレンジ色をしています。とろける食感です。
＊ただ今こちらの商品は欠品となっております。

ホテル観洋セレクトショップは年中無休です。

年末年始も通常通り営業しております。

熨斗も承っておりますので”お年賀”や”ご挨拶”などにもご利用ください。

（注）年末年始の交通状況や天候により、予定通りに配送できない場合がございます。予めご了承ください。