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「金華サバ」は、南三陸の金華山周辺海域で発見されたサバを、隣市の石巻港にて水揚げされた大で脂のが抜群のブランドサバです。です。その場に根つく魚＝その海域の餌がいい＝あまり動かないから脂の乗りがいい、そして、寄生虫が付きにくいため、しめさばに適したサバとして有名になりました。表面を軽く炙ったさばの身は十分食べごたえください。 表面を炙ることで香ばしさと覚悟されたさばの旨みをお楽しみいただけます。
【原材料名】さば(三陸沖）、食酢、砂糖、食塩、レモン果汁、こんぶエキス、／調味料（アミノ酸等）、（一部にさばを含む）
【内容量】半身１３０ｇ前後×３パックまたは６パック
【賞味期限】解凍前365日・解凍後10日
【保存方法】解凍前：－１８℃以下で保存してください解凍後：５℃以下で保存してください
【製造者】株式会社 阿部長商店 渡冷宮城県石巻市魚町１丁目１０番７
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